从烘焙小白进阶到中西面点大师 你欠缺的是什么
- 2020-03-30 20:38
- 网络
你是否像我一样,从一个可口的牛角可颂而爱上烘焙?
或许是一杯奶油纸杯蛋糕,或许是一块香甜的曲奇饼干,每个人爱上烘焙总有自己的理由。
一般女生看见广告牌上的蛋糕会像小孩一样想尝尝味道,本人就和一般女生不一样,对甜食没什么兴趣,直到一盒纸杯蛋糕的出现,改变了我对蛋糕的看法。奶油香浓的奶香闻着就很有食欲,感觉香味都是甜甜的,入口确是意外的惊喜,蛋糕绵密配上奶油的丝滑口感,而且奶油闻起来虽然甜腻但是入口清香甜而不腻;是真的好吃到停不下来,陷入了试吃大坑里不能自拔。
相信每个烘焙小白都是从最初的喜欢到慢慢上手制作,必然深深的体会到烘焙其实也是个体力活,是真的喜欢热爱才能如此坚持。
但是不乏有人因为太麻烦,揉面太累,自己手笨,因为这样那样的理由放弃了烘焙。所以今天我给大家安利一台好东西——倍科厨师机 (*^v^*)
为什么需要一台厨师机呢?
厨师机其实就是厨房的智能副手,它的存在就是最大程度地解放了我们的双手,能揉能搅能拌,切片切条最好是十八般武艺样样精通。
最初简单的吐司、小蛋糕已经不能满足身为吃货的进阶玩家了,便开始动手琢磨各式甜点。今天西式可颂明天就想尝尝中式叉烧包。而这一切,都离不开倍科厨师机在背后默默的支持,难道你真以为软萌的烘焙妹子都会在案板上吭哧吭哧的揉面团么!?
不要再傻傻的手揉啦!
做一次面包又是和面又是摔打的,半个小时过去了都跟面团打了一架似的还只是扩展阶段,心累手更累,丢给厨师机呀小可爱们!!!
1200w的全铜精密电机,带来快速高效的揉面效果,10分钟迅速出手套膜,拉开的手套膜轻薄透亮,高效高质量还省时省力。
细滑的奶油是蛋糕的灵魂~
作为一个纯正的甜党,美味柔滑的奶油是自己的心头好。但是要打发奶油……
如果你还用最原始的手动打发估计第二天手都抬不起来。这么累人你还想做蛋糕吗?要是拥有一台倍科厨师机,就可以轻松打出细滑绵密的奶油,为你的蛋糕点缀上灵魂。
除此之外,倍科的这款厨师机还能做到许多你想不到的事情,绞肉切丝尚且是简单操作,面条沙拉也是手到擒来。拥有一台倍科厨师机之后,你就能轻松开启烘焙世界的新大门。
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